Geçtiğimiz hafta sevgili Çağla Şıkel’in programında yaptığımız kış ‘iksirinin’ tarifi çok soruldu, buradan ayrıntılarıyla paylaşayım istedim, üşenmeyin diyorum, bir tane bedenimiz var ve ruhumuza ev sahipliği ettiği için insan bedeni çok kutsal…
Katı meyve sıkacağı kullanımı ve temizliği biraz zaman alabilir ama bunu her gün taze taze yapmanız gerekmiyor, buzdolabında ağzı sıkı kapalı cam şişede bir haftaya kadar vitaminlerinden, minerallerinden ve asıl şifalı moleküller olan flavonoidlerinden birşey kaybetmiyor endişe etmeyin, ‘10 dakika içinde için yoksa vitamini kaçar’ iddiası bilimden uzak bir şehir efsanesi… Katı meyve sıkacağınız yoksa hepsini soyup rendeleyip üzerine kaya tuzu, taze limon suyu, sızma zeytinyağı , hakiki nar ekşisi, turunç ekşisi ekleyip şifalı bir salata olarak yiyebilirsiniz.
– bir iki kibrit kutusu kadar taze zencefil
– bir kırmızı pancar
– bir dilim çiğ balkabağı
– bir kereviz ve sapları
– bir siyah havuç
– bir nar, sadece dış kabuğu soyulmuş
– bir kırmızı turp
– bir ekşi yeşil elma, tüm
– bir kabuklu limon, mandalina, portakal veya turunç ( doğal vs ilaçsız olduğuna eminseniz)
Sebzeleri iyice yıkayıp incecik soyun, elma ve narenciyeleri ise soymadan tüm olarak katı meyve sıkacağına atın. Günde bir küçük bardak yeterli, hep söylüyorum ya, insan vücudu çok tutumlu, hiçbir şeyi fazla tüketmeye gerek yok. Bu iksiri sabah aç karna içerseniz detoks etkisi de yapar, bedeni bir gün önceden birikmiş toksinlerden temizleyip başlarsınız güne… Her gün o kadar değerli ki, ‘beden aklımız’ da böyle diyor ve insan vücudunda her gün ayrı bir alem-i-devriye dönüyor; her gün milyonlarca DNA’mız tamir ediliyor, yıpranan genetik şifremiz, bedenimizdeki Patoloji’de ‘DNA tamir mekanizmaları’ diye adlandırılan akıllara durgunluk veren bir sistemle tamir ediliyor, kanserleşmeye adım atmış tehlikeli hücreler ‘çöpçü hücreler’ tarafından vakumlanıp öğütülüyor, işlevi bitmiş ve dejenere olmuş hücreler ise yeni ‘kök hücreler’den oluşan taze hücrelerle yer değiştiriyor, yani, her gün dönüşüyor ve yenileniyoruz…
Şifa olsun, Selam ve sevgimle…
